若竹煮

旬のワカメにこれから旬になる竹の子！

みつけたので早速若竹煮を作りました。

ミネラル豊富のワカメをたっぷり食べていただきたく、豚肉で包みました。

竹の子よりワカメのほうがメインになっています(笑)